Имею опыт и возможность построить Установку замкнутого водооборота под ваши потребности. Производим оборудование....
последний ответ от Ола Ола , 17 дек 2020 09:53
Форум Производство и переработкаПравила форума
Имею опыт и возможность построить Установку замкнутого водооборота под ваши потребности. Производим оборудование.... последний ответ от Ола Ола , 17 дек 2020 09:53 Уважаемые участники форума. Столкнулась с такой ситуацией в этом году. Нет сухой икры. Что предлагают за потовую цену от 2500-2800 в Москве это либо каша либо пинпонг. Причем указаны производители, у которых мы брали уже года три шикарный продукт! Что это - происки оптовиков в Москве или это производители так делают? К слову в декабре была закуплена икра у трех оптовиков - и ни одного шикарного ведра. ... последний ответ от Анатолий Пуншев , 23 ноя 2020 14:57 Добрый день Уважаемые коллеги! Прошу совета или опытом поделиться кто у себя и как организовал процесс управления производством ? Технолог всем руководит или дополнительно нанимали начальника производства , кто за что отвечает как выстроили контроль ? Спасибо ... последний ответ от Игорь Короваев , 16 окт 2020 21:43 добрый вечер. простой вопрос, но мы этим не умеем пользоваться ))как солить в тузлуке рыбу? мы солим сухой солью, а тузлук выливаем после получения соленой рыбы. ... последний ответ от Владимир Карпухин , 13 окт 2020 20:47 всем доброго времени суток. просьба участников подсказать какую можно купить коптильню ХК для рыбного цеха? объемы копчения не большие - около 700 кг в месяц. раньше приходилось отдавать на копчение, но последнее время постоянные перебои.наша основа это вяленая рыба, но и есть заказы на ХК.... Здравствуйте! При вялке рыбы,разделанной на пласт(толстолоб,карась),срез рыбы темнеет(или окисляется).Кто как с этим борется и как этого избежать?... последний ответ от Николай Черненко , 27 июл 2020 13:23 Консультирую Все Рыбные предприятия,любой формы собственности, по ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ вопросам связанные с переработкой Рыбы,Икры,Морепродуктов. Практический Профессиональный стаж в Рыбной Отрасли более 45 лет.!... последний ответ от Анна Зайцева , 20 апр 2020 12:54 Всем тепла!Имеем леща и карася, размерный ряд 0,6 - 1,5 кг. Икряной. Непотрошёный. Кто может - поделитесь! ... последний ответ от Сергей Кнауб , 4 фев 2020 15:05 Доброго дня уважаемые форумчане.Кто занимается вялкой сушкой рыбы. Какое оборудование используете,... Добрый день, коллеги!Уважаемые Производители, кто нуждается в помощи перед аудитом торговых сетей по системам: HACCP (ХАССП), ISO 22000:2018, FSSC 22000 (Ver5.1), BRC (Ver8), ISO 9001???... Добрый день!Подскажите. Кто какую подложку использует при упаковке? Какие цвета, толщина? ... Ищу производителей морепродуктов. Дистребьютеров и перекупов прошу не беспокоить. Доставка необходима в Иркутск!Интересует вот такой ассортимент Мясо краба(в клешнях и очищенное) Стригун Лангустины Креветка с икрой (углохвостая) Ботан Гребешки (без раковины) Щупальца Семга филе Тунец филе Мидии полустворки Мясо мидий Шримс козырьковый Устрицы Креветка королевская очищенная (Может ещё какие нибудь морские коктейли консервированные в банках) ... последний ответ от Светлана Шадзис , 20 авг 2019 11:43 Подскажите телефон... Здравствуйте уважаемые участники этого замечательного форума. У меня очень простой вопрос. Напишите пожалуйста свои отзывы об оборудовании Икс-Сити. У кого оно стоит? Какое? Как себя зарекомендовало?... К концу года можем выйти на объем 50 тонн африканского( клариевого) сома в месяц.Может у кого есть опыт в переработке (кроме копчения)?... последний ответ от Вадим Баранков , 27 июл 2019 16:08 У меня в собственности есть пруд. Водная гладь порядка 11 га, максимальная глубина 8 метров. Где и как можно найти партнёра для разведения в нём рыбы? Я готов предоставить арендные каникулы, даже участвовать финансово в развитии. Но у самого ни знаний, ни времени этим плотно заниматься нет. Попытка поспрашивать знакомых и знакомых знакомых ни к чему не привела.... последний ответ от Авак Авдалян , 31 июл 2019 21:29 Ищу работу мастера-технолога рыбы и рыбной продукции.В Москве или Московской области. 32года, опыт 6 лет на заводах дальнего востока, имею права кт.В. Сейчас нахожусь на Камчатке готов вылететь в любое время. Тел: 89098375747 Александр ... последний ответ от Николай Канягин , 31 мая 2019 00:46 Здравствуйте ! Хотелось бы услышать мнение переработчиков рыбного производства. Пользуется ли данная продукция спросом ? Комбинезоны, фартуки, халаты, нарукавники, перчатки, шапочки, маски, носки, бахилы, пакеты любых размеров и плотности ПНД, ПВД. Российское производство. Товар сертифицирован.... последний ответ от Владимир Колыско , 30 мая 2019 10:05 На постоянной основе в неограниченном количестве закупаем ЛЮБЫЕ рыбные отходы, в том числе СОЛЁНЫЕ ( потроха, хвосты,плавники) для производства рыбной муки в охлаждённом и замороженном виде. Самовывоз. Предоставляем оборотную тару. Крупным переработчикам возможна предоплата Предоставление необходимых документов.... последний ответ от Загит Ногманов , 17 апр 2019 14:50 Мы ищем СОИНВЕСТОРА по строительству Осетровой фермы в Ростовской обл. х.Пухляковка . Добыча икры 5-тн в год .без учета мяса осетра. окупаемость 2-3 года . Опыт имеется. Взнос 10млн.руб. Ждем ваши соображения... ← Предыдущая 1 2 3 4 … 11 12 Следующая → |
Совершенно согласен с предыдущим коментарием, что применять нужно...
Написал Игорь Шереметьев в теме Помогите запустить оксигенератор для УЗВ
и это хорошая новость ,куча предприятий которые нуждаются в финансировании...
Написал Алексей Воробьев в теме На долг камчатского рыбоперерабатывающего завода «Сокра» нашёлся профильный покупатель
Много лет работать с этой фирмой, а потом зазнались. Начальники бросают...
Написал Кристина Курочкина в теме Кто работал с ООО "БИК" производство и продажа красной икры и рыбы, дайте совет.